El granito es una roca natural de origen ígneo que se forma a partir del enfriamiento lento del magma en el interior de la corteza terrestre. Este proceso le proporciona una estructura muy compacta y una gran dureza, lo que lo convierte en una de las piedras naturales más resistentes utilizadas en construcción y decoración.

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Se caracteriza por su baja porosidad, alta resistencia al calor, a los golpes, a los arañazos y a los agentes químicos, lo que hace que requiera poco mantenimiento y tenga una larga vida útil. Capaz de resistir temperaturas muy altas e incluso el fuego directo.​​

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Por norma general, el granito es un material más resistente y duro que el mármol, de ahí su uso en encimeras de cocina y baño, suelos, escaleras, fachadas y pavimentos exteriores, siendo una opción muy valorada por su durabilidad, funcionalidad y versatilidad estética.